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1、若是木瓜是已经切开的话,建议是将其切成小块,放入保鲜盒中,放入冰箱冷藏保存,并且短时间内吃完最好。
2、但是若是是完整的木瓜的话,则不建议放入冰箱中保存,因为新鲜的木瓜表面吸水之后容易产生黑斑,从而容易发生变质现象。冰箱中虽然有吸水功能,但是从低温的环境将木瓜拿出来之后,温差会让木瓜表面析出水分,也就形成黑斑,这样的木瓜是非常不利于保存的。
3、营养价值:木瓜含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。
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